Ingredienti
1l di latte
400g di zucchero
150g di farina
8 tuorli
limone grattugiato o anche l'arancia
Preparazione
In un recipiente asciutto mescolare bene la farina e lo zucchero, aggiungere 8 tuorli d'uova.
In un pentolino aggiungere tutto il composto e mescolare bene aggiungendo poco per volta il latte in modo da evitare i grumi.
Una volta che la crema diventa densa, spegnere il fuoco.
N.b. Per le dosi regolatevi voi a seconda del vostro uso.
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| la foto è puramente indicativa |
