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| la foto è puramente indicativa |
Ingredienti
400 g di rigatoni
mezza cipolla
400 g di piselli
150 g di tonno
sale q.b.
olio q.b.Procedimento
In una padella far soffriggere la cipolla con un pò d'olio, versare i piselli, salare e aggiungere un bicchiere d'acqua.
Coprire il tutto con un coperchio e lasciar cuocere lentamente.
Una volta che i piselli sono cotti, unire il tonno a pezzetti e lasciar insaporire.
Scolare
la pasta uno o due minuti prima della sua effettiva cottura e versarla
assieme al sugo (preparato precedentemente); mescolare il tutto e far
cuocere l’insieme per un paio di minuti.
Bon appétit!
