Per preparare la pasta sfoglia cliccate su questo link: Pasta sfoglia
Uso molto spesso la pasta sfoglia per fare pizze rustiche o cose simili.
Ho provato per la prima volta la farina per "dolci e sfoglie" de I Molini Rosignoli, mi meraviglio sempre di più della qualità di questa farina, sempre morbida al tatto e molto gustosa al palato.


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