Per sapere come cuocere i friarielli cliccate su questo link: Pizza con i friarielli (friggiarelli)
Per fare questa videoricetta ho usato come farina quella de I Molini Rosignoli "pizza"
Con questa farina l'impasto verrà morbidissimo, questa è la caratteristica maggiore di questo tipo di prodotti.
Si riesce ad impastare con facilità, dopo la lievitazione la pasta diventa ancora più malleabile.
Insomma tanta qualità in 1Kg di farina.


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